Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.

Andruty cynamonowe (a l’antique)

21.11.2019 18:19
Andruty cynamonowe (a l’antique)

Pół kwarty słodkiej śmietanki, trzy jajka, ćwierć funta cukru, łót tłuczonego cynamonu, skórka otarta z jednej cytryny, i tyle pszennej mąki, aby ciasto było płynne jak na naleśniki. Wyrobić to mocno na rzadką, massę i piec jak wszystkie okręcając na wałku. Po upieczeniu osypać cukrem z cynamonem.


Bibliografia

[„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881]