Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.

Jajecznica sadzona

5.11.2019 09:31
Jajecznica sadzona

Roztopić sporą łyżkę masła na patelni i wbijać po jednemu jaja z ostrożnością, aby nie skłócić. Posolić i smażyć; skoro białka się zetną jajecznica gotowa.
Chcąc ją zrobić na occie, należy roztopić masło z łyżką wody i wlać parę łyżek octu, dodać trochę soli, a skoro się sos zagotuje, spuszczać jaja z ostrożnością.


Bibliografia

[„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881]