Kwaterkę roztopionego masła roztarć z 6-ciu jajami, wlać półkwarty śmietanki, wsypać kubek cukru i tyle mąki, aby się dało zagnieść ciasto; wyrobić to mocno, układać na blasze kryngielki w kształcie ósemek, posmarować jajem, posypać cukrem i wstawić do letniego pieca.
Bibliografia
[„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)” (WILNO 1881]