Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.
Legumina grysikowa zaparzana
29.05.2020 09:46
Legumina grysikowa zaparzana
Składniki
1/4 l. grysiku
1/2 l. mleka
4 jaja
skórka cytrynowa
8 dag cukru
Przygotowanie
Wlewać gorące mleko do grysiku i ciągle mieszać, odstawić na godzinę. Utrzeć cukier z żółtkami i skórką cytrynową, dodawać grysik, który powinien być sypki, wymieszać z pianą, włożyć do wysmarowanego rondla i upiec. Podać do leguminy sos z wina lub sok owocowy.
Składniki
1/4 l. grysiku
1/2 l. mleka
4 jaja
skórka cytrynowa
8 dag cukru
Przygotowanie
Wlewać gorące mleko do grysiku i ciągle mieszać, odstawić na godzinę. Utrzeć cukier z żółtkami i skórką cytrynową, dodawać grysik, który powinien być sypki, wymieszać z pianą, włożyć do wysmarowanego rondla i upiec. Podać do leguminy sos z wina lub sok owocowy.
Bibliografia
http://przepisy.098.pl/-Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa Maria Disslowa Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu 1931 r.