Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.
Legumina z sago na winie
2.08.2020 08:39
Legumina z sago na winie
Pół funta sago ugotować na kwarcie czerwonego wina, dodając funt cukru, kawałek cynamonu, cytrynowej skórki i parę goździków. Wysmarowany rądel wyłożyć cały sucharkami, włożyć w środek ugotowane sago i wstawić jeszcze w piec na pół godziny, a następnie wyłożyć na półmisek przystroiwszy konfiturami.
Pół funta sago ugotować na kwarcie czerwonego wina, dodając funt cukru, kawałek cynamonu, cytrynowej skórki i parę goździków. Wysmarowany rądel wyłożyć cały sucharkami, włożyć w środek ugotowane sago i wstawić jeszcze w piec na pół godziny, a następnie wyłożyć na półmisek przystroiwszy konfiturami.
Bibliografia
http://przepisy.098.pl/- „PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski” zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych. (Warszawa 1886)