Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.
Omlet zwyczajny
2.08.2020 09:11
Omlet zwyczajny
Łyżkę masła utrzeć w donicy na śmietanę, wsypać łyżkę cukru, tyleż mąki, znów utłuc dobrze, domięszać pianę, wylać na rozpuszczone na patelni masło i wstawić do pieca. Skoro się zacznie rumienić nałożyć konfiturami, zwinąć w rolkę, jeszcze trochę podpiec i wydać.
Łyżkę masła utrzeć w donicy na śmietanę, wsypać łyżkę cukru, tyleż mąki, znów utłuc dobrze, domięszać pianę, wylać na rozpuszczone na patelni masło i wstawić do pieca. Skoro się zacznie rumienić nałożyć konfiturami, zwinąć w rolkę, jeszcze trochę podpiec i wydać.
Bibliografia
http://przepisy.098.pl/- „PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski” zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych. (Warszawa 1886)