Zupa migdałowa

16.12.2009 23:57

15 dkg migdałów sparzyć, obrać z łupek, dokładnie wysuszyć i zmielić bardzo drobno. Zalać 1 i 1/2 l wrzącego mleka i gotować na malutkim ogniu przez15 minut. Osobno ugotować ryż i przed podaniem wrzucić do wazy po łyżce na osobę. Zupę na sam koniec można zaprawić surowym żółtkiem.

Jeden z tradycyjnych polskich przepisów wigilijnych - Tradycja polskich potraw świątecznych
[skluczowe]wigilijnepotrawy