Portal w rozbudowie, prosimy o wsparcie.
Uratujmy wspólnie polską tożsamość i pamięć o naszych przodkach.
Zbiórka przez Pomagam.pl

Tani mazurek migdałowy (prawd. ok. 1930)

27.03.2025 17:44
Autorka przepisu: Maria Katarzyna Slaska, zam. Radwan

rękopis przepisu Jaj cztery ugotować na twardo, żółtka same w donicy uwiercić?, wlać łyżkę świeżego roztopionego masła, wsypać dużą filiżankę słodkich migdałów siekanych i uwiercić? wszystko w donicy na massę. Dodać 1 i 1/2 filiżanki cukru i tyle mąki by można było ciasto ugnieść. Rozwałkować ciasto na papierze i piec.
[zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]