Trzy filiżanki waniliowej tartej czekolady, trzy filiżanki tartych migdałów, trzy filiżanki cukru miałkiego, trzy filiżanki żółtek na twardo ugotowanych, klarowanego masła, filiżanka i jedno surowe jajko ucierać? tak długo póki się ciasto jednostajne nie utworzy. Dalej dodać do zapachu wanilii i trochę cytrynowej skórki. Na blasze wysmarowanej masłem rozciągnąć ciasto na cal grubości i upiec w wolnym piecu. Po wyjęciu smarować waniliowym lukrem. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]
