Kubek wody zagotować z ? masła zaparzyć ?, 2 kubki mąki, wymieszać dobrze i wystudzić, wbić 4 całe jaja i 4 żółtka, dodać cukru do smaku, trochę cytrynowej skórki, wymieszać dobrze, rozciągnąć ciasto na wysmarowaną blachę, posypać cukrem i ? migdałami i wstawić w piec. Póki gorące pokrajać na kawałki. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]
