Kubek wody zagotować z kubkiem masła, zaparzyć tem, 2 kubki mąki, wymieszać dobrze i wystudzić, wbić 4 całe jaja i 4 żółtka, dodać cukru do smaku, trochę cytrynowej skórki, wymieszać dobrze, rozciągnąć ciasto na wysmarowaną blachę, posypać cukrem i siekanymi migdałami i wstawić w piec. Póki gorące pokrajać na kawałki. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]