Portal w rozbudowie, prosimy o wsparcie.
Uratujmy wspólnie polską tożsamość i pamięć o naszych przodkach.
Ogórki kiszone - 1568
23.08.2025 16:27
Nuż też zasię azaż źle ogóreczków nasolić, także też koprzykiem a wiśniowymi albo dębowymi listki przekładać, aby były mocniejsze?
[Rej 405 (rkps), za: Dumanowski Jarosław, Dias-Lewandowska Dorota, Sikorska Marta (oprac.), Staropolskie Przepisy Kulinarne, receptury rękopiśmienne XVI-XVII wiek, źródła rękopiśmienne; Monumenta Polkoniae Culinaria, Warszawa 2017]
[Rej 405 (rkps), za: Dumanowski Jarosław, Dias-Lewandowska Dorota, Sikorska Marta (oprac.), Staropolskie Przepisy Kulinarne, receptury rękopiśmienne XVI-XVII wiek, źródła rękopiśmienne; Monumenta Polkoniae Culinaria, Warszawa 2017]