Ciasteczka kruche bez jaj (prawd. ok. 1930)

Autorka przepisu: Maria Katarzyna Slaska, zam. Radwan

Funt masła utrzeć na śmietanę z funtem cukru, dodać 1,5 funta mąki, zagnieść ciasto, robić różnego kształtu ciasteczka, kłaść na blachy smarowane jajkiem i wstawić do pieca.
[zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]