Funt migdałów wyłuskanych osuszyć w piecu i pokrajać na paski. Funt cukru usmażyć w rondelku bez wody, wrzucić migdały, podsmażyć na ogniu, mieszając wyłożyć na półmisek wypłukany wodą, pokrajać na kawałki i podsuszyć w piecu. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]
