Funt mąki, 4 jaja, łyżka masła, łyżka cukru, szklanka śmietanki. Wymieszać na puszystą massę. Robić małe obwarzanki. Wrzucać na ukrop. Gdy na wierzch wypłyną, wyjąć. Posmarować jajkiem, osypać cukrem i upiec. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]
