Grzanki z bułki (prawd. ok. 1930)

Autorka przepisu: Maria Katarzyna Slaska, zam. Radwan

Dwie bułki pokrajać w cieniutkie kostki, a potem zrumień 4 dkg masła na blady kolor i wsypać bułkę ciągle mieszając na blasze. Grzanki podaje się osobno na talerzu, gdyż w zupie by rozmokły.
[zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]