Kaszkę krakowską albo pszenną zwilżyć odrobiną zimnej wody, wsypać na wrzącą wodę, rosół lub mleko dodawszy trochę masła, mieszając często, ugotować gęstą papkę i rozwałkować na czystej stolnicy, gdy ostygnie pokrajać w kostkę i dać do wazy. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]
