Pasturczyk - 1480 od pasterz, ze staropolskiego pasterz, psturz ‘pilnujący pasącego się bydła’; w nazwach osobowych nastąpiło skrzyżowanie dwu różnych podstaw: prasłowiańskiego pasty?? ‘pasterz’ i łacińskiego pastor ‘pasterz’.
źródło: http://www.stankiewicz.e.pl
W Polsce jest 28 osób o nazwisku Pasturczyk. Zamieszkują oni w 3 różnych powiatach i miastach. Najwięcej zameldowanych jest w Warszawa ,a dokładnie 23. Dalsze powiaty/miasta ze szczególnie dużą liczbą osób o tym nazwisku Pruszków (4) i m. Ostrołęka z liczbą wpisów 1.