Syn Leona Mendelskiego i Marianny z domu Tacikowskiej. Urodził się w Stanisławowie w 10 marca 1840 roku. Ożenił się z Agnieszką Dobrowolską córką Józefa i Franciszki Boruckiej. Ślub ich obył się w Stanisławowie 27 lutego 1859 roku. Brat Agnieszki Teofil był mężem siostry Konstantego - Amalii Pauliny. Ojciec Agnieszki był kuśnierzem synem Stefana (kowala) i Małgorzaty Domicz urodził się w Koźminie w Księstwie Poznańskim 20.03.1814 r. Matka ur. 07.03.1811 r. w Stanisławowie była córką Macieja (ur. 1791) i Julianny Czwarnóg (ur. 1791 r.). Ślub rodziców odbył się w Stanisławowie 02.02.1836 roku. Franciszka zmarła po 11 latach małżeństwa mając 35 lat - 15.12.1847 r. pozostawiając po sobie pięcioro dzieci. Zgon zgłaszali Józef Dobrowolski i Leon Mendelski. Józef ożenił się ponownie 12.11.1848 r. z Ludwiką Dobrzyńską. Świadkiem na ślubie był Leon Mendelski. Konstanty figuruje w wykazach jako weteran powstania styczniowego podporucznik. Brak informacji o jego losach w powstaniu. Nie ma też informacji o żonie i dzieciach. Konstanty zmarł będąc wdowcem w Stanisławowie w wieku 84 lat 9 lutego 1925 roku o godz. 3 rano. Zgon zgłaszali Jan Szulski lat 40 i Jan Michalski lat 34.