Wierzchy pow. pleszewski widnieją w dokumentach z XVIII wieku jako gmina Olendrów. Osadników sprowadził prawdopodobnie Sęp-Sarzyński, by zagospodarować rozległe lasy. Zapis z 1872 roku potwierdza, że w Wierzchach istniała szkoła i kaplica drewniana kryta słomą, w pobliżu której znajdował się cmentarz ewangelicki. Do 1960 roku we wsi mieściła się siedziba urzędu gminy, przy której funkcjonował areszt gminny oraz poczta. W latach 60. XX wieku wybudowano drogę asfaltową, która wiodła z Gizałek do Wierzchów. Do sołectwa Wierzchy należy przyległa miejscowość Gizałki-Las, dawniej funkcjonująca pod nazwą Alfredów. www.gizałki.pl