Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.
Kołdunki ze świeżych grzybów
3.11.2019 18:24
Kołdunki ze świeżych grzybów
Rozpuścić łyżkę masła, podsmażyć w tem usiekaną upieczoną cebulkę, i usiekane grzybki borowiki, a skoro będzie gotowe, popieprzyć, posolić, wbić 2 jaja, nakła
dać do ciasta jak wszystkie kołdunki, i ugotować na grzybowym smaku.—Skoro wypłyną, na wierzch, odcedzić, ułożyć w rądelku, podlać kilku łyżkami smaku w którym się gotowały, włożyć trochę masła, przykryć i podtuszyć w piecu przed wydaniem.
Rozpuścić łyżkę masła, podsmażyć w tem usiekaną upieczoną cebulkę, i usiekane grzybki borowiki, a skoro będzie gotowe, popieprzyć, posolić, wbić 2 jaja, nakła
dać do ciasta jak wszystkie kołdunki, i ugotować na grzybowym smaku.—Skoro wypłyną, na wierzch, odcedzić, ułożyć w rądelku, podlać kilku łyżkami smaku w którym się gotowały, włożyć trochę masła, przykryć i podtuszyć w piecu przed wydaniem.
Bibliografia
[„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881]