Kwaterka świeżego masła, tyleż cukru, 2 jaja, kieliszek araku, garść drobno usiekanych migdałów, mąki tyle aby zagnieść na wolne ciasto, z którego robić różnego kształtu ciasteczka. Osypać siekanymi migdałami, posmarować jajkiem i upiec. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]