Funt mąki, ćwierć funta masła, 10 łutów cukru, 20 żółtek, kieliszek araku, cytrynowej skórki i odrobinę muszkatołowej gałki. Zagnieść wszystko na wolne ciasto, robić ciasteczka i obwarzanki i smarować żółtkiem, posypać cukrem i upiec w gorącym piecu. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]
