Do zrobionego podług poprzedniego przepisu ciasta, po rozwałkowaniu, wykrawać szklanką okrągłe placuszki, otoczyć je rantem z tego samego ciasta i wstawić na blachach do pieca. Po upieczeniu nakładać na ciastka kupki poziomek, malin lub wisien, na godzinę przed tem pocukrzonych i ociekniętych z soku. [zeszyt Marii Katarzyny Radwan z Rawałowic (rkps)]
