Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.
kucharz dworski
Id
10708
Hasło
kucharz dworski
Zdjęcie
brak
Opis
We dworach /czyli niewielkich majątkach ziemskich/ kucharz albo wykonywał pracę sam, albo miał do pomocy najwyżej pomocnicę, ewentualnie też kuchcika (palacza). W biedniejszych majątkach funkcja ta łączona była także z koniecznością zaopatrzenia. Jednak z reguły osobne zaufane osoby były wydzielone do trzymania tzw "apteczki" czyli ziół i różnych substancji - łącznie z alkoholem.
Slowa kluczowe
oficjalisciziemscy
Link do tego rekordu
Link wewnętrzny GP (BBCode)