kwarta

Miara pojemności ciał sypkich i płynów, głównie zbóż, wina i piwa, stanowiła 1/4 garnca, dzieliła się na 4 kwaterki.
Kwarta staropolska zawierała 0,94 litra (1784 r.).
Kwarta krakowska i litewska były nieco mniejsze.

Na przełomie XIX i XX wieku w przepisach kulinarnych do ciał sypkich należy przyjmować wartość litra - który np. dla mąki wynosi od 650 dag (pełnoziarnista) do 750 dag (pszenna), zaś dla cukru ok 800 dag. Kwaterka płynu to mniej więcej szklanka.