Portal w trakcie przebudowywania.
Niektóre funkcje są tymczasowo wyłączone, inne mogą nie działać poprawnie.
DYSPOZYCYA OBIADÓW Styczeń - Niedziela
DYSPOZYCJA OBIADÓW NA TYDZIEŃ KAŻDEGO MIESIĄCA z zastosowaniem potraw do produktów znajdujących się w tej porze.
Ponieważ zwykle przed Bożem Narodzeniem zaczynają bić wieprze, stąd potrawy ze świniny, oraz ciasta smażone na wieprzowej tlłstości w tym i następnym miesiącu najczęściej mogą być na stole.
NIEDZIELA
Buljon z mięsa wołowego
Sztuka mięsa biała z jarzynami
Pomidory faszerowane
Kapłony
Krem surowy ze słodkiej śmietanki.
Za - „KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)
Ponieważ zwykle przed Bożem Narodzeniem zaczynają bić wieprze, stąd potrawy ze świniny, oraz ciasta smażone na wieprzowej tlłstości w tym i następnym miesiącu najczęściej mogą być na stole.
NIEDZIELA
Buljon z mięsa wołowego
Sztuka mięsa biała z jarzynami
Pomidory faszerowane
Kapłony
Krem surowy ze słodkiej śmietanki.
Za - „KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)